Quinta Milú La Cometa

Buenos vinos de la tierra, artesanos. Así describe Quinta Milú sus productos. La bodega fue un proyecto iniciado por el enólogo Germán R. Blanco en la localidad de La Aguilera (Burgos). Una pequeña bodega familiar que trabaja sus propios viñedos de forma orgánica y sostenible, mediante microvinificación.

Quinta Milú La Cometa proviene de viñedos que tienen una edad promedio de 70 años, plantados a 900 metros en suelos arenoso-arcillosos y arcillo-calcáreos. La vendimia se realiza de forma manual con una estricta selección de la uva de cada parcela.