La Clave

50% Garnacha Tintorera, 50% Mencía

D.O. Bierzo

Raúl Pérez

La Clave 2020, vino tinto elaborado con Mencía y Garnacha Tintorera de la zona de Ponferrada. La vendimia es manua y la uva es despalillada antes de hacer la fermentación en depósitos de acero inoxidable. La crianza es de 12 meses en barrica de roble francés usada.

La Clave es un vino intenso, amplio y con frescor. Destacan los aromas a fruta roja madura y florales fusionadas con elegancia con notas minerales, tostadas y ligeramente balsámico.