Corga Mencía Barrica

Corga Mencía Barrica es un vino tinto con crianza elaborado por Adega Corga con uvas de la variedad 100% Mencia bajo el amparo de la Denominación de Origen Ribeira Sacra.

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%

CAPACIDAD DE LA BOTELLA: 75 cl.

MARIDAJE: Ideal con carnes asadas o a la parrilla, guisos y estofados de carne, setas, embutidos y quesos…

RECOMENDACIONES: Temperatura de servicio óptima: Entre 14ºC y 16ºC.

En el proceso de elaboración de este vino destaca la utilización de levaduras autóctonas inoculadas mediante pie de cuba y su crianza en barricas de roble francés y americano durante 12 meses.