Alecrín

Elaboración:

Procedente de la zona vinícola de Ribeiro (Ourense) y de las fincas Portenázara y Lentille de suelos con abundantes inclusiones graníticas plutónicas (penedos), con suelos franco arenosos en los que las cepas sufren estrés hídrico todos los veranos.

Cata:

​Fase visual: Vino limpio, brillante, de color amarillo con irisaciones aceradas.

Fase olfativa: Aroma intenso. Con la copa parada surgen aromas de flores blancas y frutos tropicales (melocotón, piña, lichis,…). Al agitar la copa nacen aroras de frutos secos y tostados y se intensifican los tropicales.

Fase gustativa: Entrada agradable, con un paso amplio y fresco, con un posgusto largo y persistente en el que aparecen los recuerdos cítricos.